salam dışarıda ne kadar sürede bozulur ne demek?

Salam, satın alındığı tarih ve koşullara bağlı olarak, genellikle oda sıcaklığında ortalama 3-4 gün içinde bozulabilir. Ancak bu süre, üretim yöntemleri, saklama koşulları ve ambalajlama sürecine bağlı olarak değişebilir. Salamın bozulduğunu belirleyen faktörler arasında belirgin bir değişiklik kokusu, renk değişimi ve doku değişimidir. Tüketilecek salamların tarihlerine ve satış belgelerine dikkat edilmesi, açıldıktan sonra hava ile temasını en aza indirmek ve uygun şekilde saklamak da daha sağlıklı tüketim için önemlidir.